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近日,滨州市粮食和物资储备局联合滨城区粮食和物资储备局立足自身职责,主动对接、靠前服务,开展“队外厨师长专项培训”活动,以专业服务加强部队后勤餐饮保障能力。 
培训聚焦部队餐饮保障实际,一方面精准对接部队需求,明确培训重点的方向;另一方面精心筛选授课师资,挑选具备多年军营餐饮工作经验的专业人员,量身定制培训内容。培训过程中,授课老师围绕军营特色菜品制作、食材营养搭配、后厨规范操作等核心内容,通过现场演示、手把手教学、学员实操演练等方式,全面传授厨艺技巧与保障经验。 此次活动充分彰显了“为兵、敬业、务实、创新”的军粮精神,有力提升了服务质效,密切了军地联系,为“粮油科技进军营”活动在全省进一步推广贡献力量。
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