一、粮油市场情况

1.粮油市场价格情况（截止4月30日）

原粮：本期小麦收购均价为1.21元/斤，较上期上涨1.2%；玉米收购均价为1.18元/斤，较上期上涨3.2%。

成品粮：本期面粉特一均价2.17元/斤，较上期上涨0.7%；大米标三均价2.805元/斤，较上期下降0.4%；豆油二级均价6.64元/斤，较上期上涨1%；花生油二级  均价12.765元/斤，较上期上涨0.3%。

2.粮食交易情况

    4月21-25日，国家政策性进口大豆计划销售26.15万吨，成交6.83万吨。地方政策性粮组织交易会69场，其中：小麦销售计划数26.99万吨，成交20.51万吨，成交率75.52%；采购计划数7.83万吨，成交1.25万吨；购销双向计划数4.64万吨，成交1.5万吨；大豆油购销双向计划0.04万吨，全部成交。贸易粮小麦销售计划0.76万吨，成交0.47万吨。

    4月27日-5月2日，国家政策性进口大豆计划销售19.33万吨，成交5.74万吨。地方政策性粮组织51场交易会，其中：小麦销售计划数15.2万吨，成交13.7万吨，成交率90.13%；采购计划数5.05万吨，成交4.64万吨；购销双向计划数5.2万吨，成交2.66万吨；大豆油购销双向计划0.04万吨，全部成交。贸易粮小麦销售计划0.29万吨，成交0.29万吨，成交均价2420元/吨。

    3.秋粮收购进度

截至2025年4月30日，全省累计收购省内玉米990.6万吨，同比减少150万吨，收购均价1.18元/斤左右。

二、粮油市场分析

1.小麦：本期我省小麦价格震荡上行。面粉消费依然处于季节性淡季，面粉市场饱和度高，价格难以上涨，后路粉、麸皮价格上涨给制粉企业缓解部分经营压力，目前市场小麦存量下降，制粉企业被动提价收购，建立部分库存。玉米价格快速上涨，与小麦价差不断缩小，小麦饲用优势再次显现，饲料企业加大小麦的采购力度，提振小麦市场行情。距新季小麦上市还有不到1个月左右的时间，我省气候适宜，新季小麦长势整体良好，但外省新季小麦干旱、赤霉病的炒作使得市场对于新麦有担忧预期。短期内小麦价格可能保持偏强态势，但不会大幅上涨。

2.玉米：本期我省玉米价格上涨幅度较大。目前我省基层玉米余粮不多，大幅低于往年同期，且面临腾仓收小麦，粮源逐步转移到贸易商手中，玉米有一定的供给压力，玉米加工企业到货量减少。终端养殖需求无明显增加，饲料企业采购玉米较为谨慎，且新麦收获在即，玉米小麦差价缩小，新季小麦替代优势明显，饲料企业可择优采购。从当前情况看，玉米价格偏强运行，新季小麦上市将影响玉米饲用，从一定程度上压制玉米价格上行。（观点仅供参考）