一、粮油市场情况

1.粮油市场价格情况（截止11月30日）

原粮：本期小麦收购均价为1.234元/斤，较上期上涨0.6%；玉米收购均价为1.131元/斤，较上期上涨1.4%。

成品粮：本期面粉特一均价2.19元/斤，较上期下降1.1%；大米标三均价2.85元/斤，较上期上涨0.2%；豆油二级均价6.61元/斤，较上期下降4.2%；花生油二级均价13.06元/斤，较上期下降3.2%。

2.粮食交易情况

11月17-21日，地方政策性粳稻交易计划数0.46万吨，全部成交；大豆油计划数0.01万吨，未成交。地方贸易粮小麦计划交易数1.66万吨，成交1.44万吨。

11月24-28日，地方政策性玉米交易计划数0.11万吨，全部成交；大豆油计划数0.01万吨，未成交。地方贸易粮小麦计划交易数1.04万吨，成交0.67万吨。

二、粮油市场分析

1.小麦：本期我省小麦市场价格稳中有涨。利多方面，由于今年小麦托市收购量超过1600万吨，前期小麦饲用消费量高于上年同期，拍卖预期落空，市场主体存在看涨预期。叠加目前小麦市场余粮同比偏少，存粮主体有一定惜售心理。利空方面，9月下旬华北新季玉米上市初期，玉米质量受连阴雨天气影响，部分饲料企业积极采购小麦，推动了小麦价格上涨。目前部分饲料厂仍在少量使用小麦，但多为前期建立的库存。11月下旬，华北地区小麦玉米价差超过200元/吨以上，并且随着质差玉米逐步消化，东北优质玉米补充供应，小麦已无饲用替代优势，饲料企业不再大量采购小麦。此外11月无节假日等利好因素提振面粉销售，制粉企业继续提价采购意愿不强。后期来看，2026年元旦、春节前，下游面粉有所转旺，面粉集中备货将开始，也对小麦价格形成支撑，预计小麦价格将稳中偏强运行。

2.玉米：本期我省玉米市场价格偏强运行。主要原因：一是农民忙于秋播无暇售粮导致粮源供给减少，二是东北物流紧张玉米出关受限，三是港口涨幅较大带动基层看涨情绪。后期来看，玉米价格将维持区间震荡运行。一方面，近期华北地区气温下降明显，后期还有寒潮天气，利于基层储粮，且华北地区优质粮源数量下降，需要东北玉米补充供应，支撑优质玉米价格；另一方面，新玉米上市后企业陆续建立库存，玉米价格涨至阶段性高位后，考虑到年前还有传统的集中售粮高峰，下游饲料和深加工企业在建立一定库存后，对现阶段玉米价格呈观望心态，补库节奏放缓。综合来看，预计玉米价格将维持区间震荡运行。（观点仅供参考）