2024年4月29日，山东省粮油检测中心在济南市成功召开《手工面》行业标准征求意见研讨会，本次研讨会以线上、线下相结合的方式举行，西藏自治区粮食和物资储备局、国家粮食和物资储备局科学研究院粮食品质营养研究所、北京市食品检验研究院、安徽省粮油产品质量监督检测站、金沙河集团、山东省食品药品检验研究院等十余家单位的专家出席会议。

会上，王瑞杰代表标准起草组详细介绍了标准制定的总体思路以及起草过程，与会专家和企业代表共同审阅标准讨论稿，进行了充分的交流和研讨，发表了各自的意见，对讨论稿存在的问题提出了具体修改建议。

会后，标准起草组将结合会议提出的修改意见，对标准讨论稿进—步修改和完善，增强标准的科学性、严谨性、适用性，尽快形成标准征求意见稿，推动标准尽早发布实施。

（供稿、编辑：王莎莎    审核：田宪玺）