仓廪实，天下安。粮食储备是保障粮食安全的“压舱石”。

4月9日到12日，由山东省粮食和物资储备局主办的“齐鲁粮油 向新而行”主题宣传活动走进泰安、菏泽、济宁等地，深入仓储物流公司、粮油收储加工企业等实地调研采访和全方位宣传报道，展现我省各地牢记粮食安全“国之大者”，强化责任担当，提升能力素质，坚定不移做实储备、做活流通、做强产业、做优品牌，守住管好“齐鲁粮仓”，为保障国家粮食安全贡献山东力量。

泰安：绿色仓储、科技赋能，确保粮食储存质量

4月10日，媒体行采风团记者走进山东泰山粮食储备集团有限公司，一座座整齐划一的现代化粮仓映入眼帘，蔚为壮观。一辆辆长约15米的大卡车在粮仓前排起队伍，现场机器声轰鸣。眼下正是粮食出库的高峰期，出库结束后就要开始对粮仓进行清扫、检修、消毒，为即将入库的夏粮做好准备。

储备粮到期轮换是确保粮食储存质量，做到常储常新的一项重要举措。“地方储备粮有轮换机制，为保证储存粮食的‘新鲜度’，4年内就会把储存的小麦轮换一次。”山东泰山粮食储备集团有限公司党委委员、副总经理徐焕发介绍。

粮食如何“保鲜”？据徐焕发介绍，每个粮仓都布置了通风管道，每年6至8月夏粮收购完成后，会进行集中机械通风，达到降温降湿的目的，温度通常降到20℃左右，保持低温并且干燥的环境。同时，还配备环流熏蒸系统，主要用于储粮害虫消杀，确保粮食安全。

近年来，泰山粮食储备集团实施“退城进主产区”战略，筹建鲁中现代粮食物流中心项目，一期占地100亩，计划投资1.68亿元，被省委、省政府列为“补短板强弱项培育新的经济增长点重点项目”。该项目新建10万吨高标准粮食仓储库，12栋仓房主体及办公综合楼已建设完成，已于去年5月竣工交付使用。

同时，泰山粮食储备集团立足全链发展，积极探索产业转型升级，成立山东泰山农业科技发展有限公司，重点在粮食产业“补短板、延链条、扩规模”方面下功夫，推动优质粮食产、购、储、加、销全产业链条一体化发展，并探索通过土地流转建立优质粮食种植基地。

“目前，已流转土地5000亩，计划在三年内总面积达5万亩。与山东农业大学、南京农业大学和山东省农科院等高校、科研院所展开多种合作，围绕优质粮食生产进一步打造“产学研”一体化产业研发基地，发展优质粮食种植、种子培育研发、畜牧养殖、观光农业、健康食品加工等现代农业产业项目，推进规模化经营，实现规模效益。”山东泰山粮食储备集团有限公司党委委员、副总经理徐焕发介绍说。

下一步泰山粮食储备集团将立足主业，提高粮食保障力、竞争力、影响力，继续在保障粮食质量安全、打响泰山粮食品牌、实现国有资产保值增值方面发挥重要作用。

菏泽：打造智能化信息平台，实现储备粮“透明”监管

菏泽是传统的农业大市、产粮大市，耕地面积占全省的1/8，粮食产量占全省的1/7，在维护粮食安全、发展粮食产业方面具有独特优势、担负重要职责。

4月11日，媒体行采风团来到菏泽市储备粮油管理有限公司，

爬上数米高的楼梯，打开粮仓的仓门，浓郁的麦香味便扑鼻而来，平整的粮堆呈现在眼前。

“粮仓内安装有内环流控温系统，能够充分利用粮堆冬季储蓄冷源均衡粮温，相当于粮仓自带中央空调，让粮仓平均粮温常年保持在20℃以下，最高不超过25℃，实现了准低温储粮，有效延缓粮食品质变化，保证粮食的营养和新鲜度，最大限度减少了粮食损失。”山东华瑞集团有限公司党委副书记、总经理吴涛介绍说。

菏泽市储备粮油管理有限公司的“黑科技”还远不止于此。“每一仓粮食从入库开始就建立了一份电子档案，详细记录粮食在库的旅途，如住在什么地方、过得好不好、经历了什么、保管员有没有按时查仓等等，所有信息统统记录在电子档案中，粮库的视频监控系统也会将车辆和人员出入情况等信息实时上传到省粮食流通管理云平台。” 吴涛介绍说。

菏泽市储备粮油管理有限公司作为山东华瑞集团直属企业之一，主要职责为地方储备粮管理，现拥有仿山主库区、马岭岗分库和鄄城分库3个储存库区，总仓容24万吨。其中仿山主库区建有标准仓房31座，有效仓容16万吨，油罐3座，罐容3000吨。目前承担市级地方储备粮11.5万吨、市级地方储备油900吨、市级应急成品粮2600吨、市级应急成品食用植物油850吨，省级异地储备2.1万吨的储备任务。

近年来，菏泽市牢记“国之大者”，聚焦“强储备、优产业”，以深入实施优质粮食工程为抓手，在粮食储备上加大投入、规范管理，储备规模持续增加，比三年前翻了近一番，切实筑牢了储备“压舱石”。

“下一步，我们将立足资源优势，强化主责主业，加快培育新质生产力，奋力推进粮食产业高质量发展，为维护国家粮食安全贡献更多菏泽力量。”菏泽市发展和改革委员会党组成员胡永强表示。

济宁：发挥运河优势，打造“北粮南运”黄金通道

大运河水奔流不息，河里仿佛还倒映着千年漕运的风樯帆影。4月12日，当媒体行采风团走进济宁江北现代粮食物流园时，迎面可见14栋平房仓、10栋浅圆仓和3座储油罐坐落在京杭大运河河畔，园区内车来船往井然有序。

江北现代粮食物流园是山东省重点项目，占地560亩，总仓容16.74万吨，配套建设春江港、济州港两个港口作业码头，设计年装卸能力超过1500万吨，借助优越的区位优势，积极融入“北粮南运”大通道，构建全链条粮食产业体系，形成“大粮食”“大产业”“大流通”“大市场”的新发展格局。

“浅圆仓按照高标准、机械化、智能化设计，实现粮食物流全过程自动化智能控制，提高粮食物流效率，节约物流成本。” 济宁江北现代粮食物流有限公司董事长刘莉详细介绍。此外，粮库收购结算系统安装粮企云管理系统，仓房粮食收购、结算全部实现一卡通操作，从进门登记、扦样、质检、检斤、入库、结算等工序全程实现电子信息网上传输。

“在粮食储存保管阶段，我们实现了智能通风、粮情监测、环流熏蒸和电子化监控网络，通过移动手机平台，我们可以实时监控和观察仓储粮情，从而实现粮食仓储管理智能化，有利于粮情的精准监测和安全保管。”刘莉介绍说。

该公司应用的粮食输送系统、粮情检测系统、机械通风系统及环流熏蒸系统“四合一”储粮技术,达到了国际、国内同行业先进水平的新工艺，一方面通过AI分析功能对粮库数据信息进行实时识别，提高粮食流通效率，降低粮食流通成本，另一方面储备数字化、管理智慧化、收储加工绿色化，保证粮食贮存过程中的质量安全。

“我们将继续聚焦粮食物流产业链，拓宽粮食贸易和产业链条，结合园区‘前港-中仓-后厂’产业布局，建设临港粮食精深加工基地，引进高油大豆精加工、大豆蛋白精深加工、大米精深加工等高附加值企业，拉伸粮食产业链，除供本地消费之外，还可以依托水运优势，运往西南部地区。”刘莉介绍说。未来，江北现代粮食物流园将以贸易为引领，以客户需求为导向，立足本地粮食主产区的优势，直采直销，打造集“中转、仓储、商贸、加工、物流配送、检测、信息服务”于一体的现代化粮食物流园。

据介绍，济宁将紧盯建设国内粮食物流重要枢纽目标，以市场需求为导向，借力“齐鲁粮油”公共品牌扩大粮油品牌美誉度、知名度和影响力为支点，推动粮食产业新旧动能转换和高质量发展，做大做强粮食精深加工产业，为保障国家粮油供给安全提供最优服务、最强支撑，全力在打造港口型国家粮食物流枢纽上开拓新局面。

不负春光，勇担使命。山东粮食和储备系统始终坚持把粮食产业高质量发展作为打造乡村振兴齐鲁样板的重要抓手，以“齐鲁粮油”公共品牌建设为抓手，拓展管好“齐鲁粮仓”新局面、塑造粮食产业振兴新优势、构建粮食应急保障新机制、树立依法管粮管储新形象，让“中国饭碗”多装优质“山东粮”。