一、粮油市场情况

1.粮油市场价格情况（截止10月18日）

原粮：本期小麦收购均价为1.22元/斤，较上期上涨0.3%；玉米收购均价为1.07元/斤，较上期上涨0.3%。

成品粮：本期面粉特一均价2.185元/斤，较上期下降0.5%；大米标三均价2.805元/斤，较上期下降2.3%；豆油二级均价6.60元/斤，较上期上涨0.2%；花生油二级均价12.85元/斤，较上期下降0.8%。

2.粮食交易情况

    10月8-12日，地方政策性粮油组织交易会6场，其中：计划销售小麦0.21万吨，成交0.16万吨；计划销售玉米0.32万吨，全部成交。计划采购小麦0.66万吨，成交0.36万吨；计划采购玉米0.2万吨，全部流拍。

    10月14-18日，地方政策性粮油组织交易会7场，其中：计划销售小麦0.56万吨，全部成交。计划采购小麦0.3万吨，全部成交；计划采购玉米0.18万吨，全部流拍。购销双向交易大豆油0.05万吨，全部成交。

    3.秋粮收购进度

截至10月15日，全省累计收购省内玉米107.7万吨，收购均价1.07元/斤左右。

二、粮油市场分析

1.小麦：本期我省小麦价格稳中偏强运行。受新季玉米收割影响，粮食市场重心转至新玉米，农户售粮积极性下降，小麦市场流通减少，小麦供应偏紧价格上调。前期小麦价格持续走低导致面粉企业库存普遍低位，节日期间粉企多数放假停机，面粉和副产品产出数量减少，叠加近期玉米价格止跌反弹，带动麸皮价格偏强运行。随着秋季天气转凉，面粉需求缓慢提升，面粉经销商备货提高，粉企采购意愿提升，制粉企业提高开机率加大面粉生产，面粉企业主动提涨价格刺激小麦的上量，推动小麦市场价格上涨。同时，小麦政策增储持续发力，稳定小麦市场价格，增强小麦市场信心。但小麦整体供给依然宽松，秋收结束后农户售粮将得到恢复，麦价涨幅预计有限，近期小麦价格震荡偏强走势。

2.玉米：本期我省玉米价格止跌企稳，小幅回调。节后我省新玉米收割进入收尾阶段，新季玉米水分偏高，部分地区新季玉米价格跌破1元/斤，农户有惜售情绪，玉米市场供给受限。贸易主体信心恢复，部分加工企业和贸易企业开始收粮建库，淀粉企业加工利润好转，深加工开工率提升，玉米消耗量回暖，采购价格在国庆回调后止跌企稳，弱势回调。随着陈玉米库存持续下降，饲料生产需求端玉米消耗总量继续增长，深加工因为开机率高位消耗量增加，陈季玉米供应进入青黄不接阶段，玉米价格有望止跌适度回涨。（观点仅供参考）

（供稿：李文洁  审核：李延东）