一、粮油市场情况

1.粮油市场价格情况（截止11月15日）

原粮：本期小麦收购均价为1.487元/斤，较上期下降0.6%；玉米收购均价为1.35元/斤，较上期上涨0.3%。

成品粮：本期面粉特一均价2.285元/斤，较上期上涨0.7%；大米标三均价2.855元/斤，较上期上涨0.2%；豆油二级均价6.71元/斤，较上期上涨1.3%；花生油二级均价12.99元/斤，较上期下上涨1.6%。

2.粮食交易情况

10月30日-11月3日，地方政策性粮油组织交易会3场，其中：销售小麦计划数2.89万吨，全部成交；采购玉米计划数0.51万吨，全部成交。地方贸易粮组织交易会4场，其中：销售小麦计划数0.54万吨，成交0.07万吨；采购玉米计划数0.2万吨，全部成交。

11月6-10日，地方政策性粮油组织交易会6场，其中：销售小麦计划数0.33万吨，成交0.2万吨；采购小麦计划数1.2万吨，成交0.6万吨；销售花生油计划数0.03万吨，未成交；花生油购销双向计划数0.05万吨，全部成交。地方贸易粮组织交易会4场，其中：销售小麦计划数0.48万吨，未成交；采购玉米计划数1.66万吨，未成交。

11月13-17日，地方政策性粮油组织交易会7场，其中：销售小麦计划数0.46万吨，成交0.1万吨；采购小麦计划数1.25万吨，全部成交；采购玉米计划数0.61万吨，全部成交；销售花生油计划数0.03万吨，未成交。地方贸易粮组织交易会6场，其中：销售小麦计划数1.12万吨，成交0.14万吨；采购玉米计划数0.83万吨，全部成交；销售玉米计划数0.09万吨，全部成交。

3.秋粮收购进度

截至2023年11月15日，我省共收购新玉米234万吨，同比增加65万吨，其中国有企业收购12万吨，同比增加9万吨。全省玉米（中等）收购价格为1.34元/斤。

二、粮油市场分析

1.小麦：本期小麦价格小幅下滑。气温转凉，面粉消费缓步提升，但是消费增量有限，企业开机率维持在相对较低的水平，小麦采购积极性不高，小麦上涨动力不足。玉米价格处于低位，饲用需求对小麦价格支撑大幅下降，制粉加工副产品价格不高。贸易商随价格涨跌顺价销售，短期内市场小麦供应无忧。目前小麦行情进入相对平稳期，价格上涨无力，下跌受阻，小麦优质优价现象将持续，品质良好的小麦保持较旺盛的需求状态，价格将继续保持强势。

2.玉米：本期玉米价格有所上涨。受近期东北产区雨雪天气的影响，我省到货量下降，价格反弹上涨。生猪养殖行业利润低迷，对饲料产量增长有所影响。随着玉米价格低位运行，玉米加工企业盈利明显改善，企业开机率提高。下游产品消费旺季即将到来，玉米消费有望提高。生产企业库存量不高，有补库需求，部分企业也开始尝试建立库存。虽然雨雪天气使市场对玉米看涨情绪有所增加，但在今年玉米丰产大格局下，涨势难以持续，预计玉米市场行情将延续弱势震荡。（观点仅供参考）

（供稿：李文洁  审核：李延东）