滨州市地处黄河三角洲腹地,位于北纬36°41′至38°16′之间,南北跨径175公里,横跨世界粮食生产北纬37°黄金带,气候为暖温半湿润大陆性季风气候,四季分明、雨热同期,适宜农作物生长,小麦、玉米、大豆、芝麻等粮食油料,产量高质量好,具有得天独厚的粮食生产、加工禀赋和品牌创建发展优势。近年来,滨州市大力发展粮食加工产业,成为“全国粮食产业经济发展示范市”、山东省重点打造的“国家级粮食产业融合循环经济示范基地”。为充分释放产业发展动能,滨州市大力落实国家“品牌兴粮”战略,推动全市粮食产业转型升级、高质量发展,在更高层次上保障粮食安全,全力打造了山东省第一个粮油区域公共品牌“粮油金三角(中国·滨州)”。 “粮油金三角”,代表着优质产业集群、优质品牌集群和优质产品集群。其中的“金”字,寓意浮光跃金、丰收的颜色,原粮的颜色、粮油的颜色;“点石成金”的粮油科技;“金字招牌”的粮油品牌。“三角”,最主要是象征稳定的粮油品质。同时,还有以下含义:地处黄河三角洲腹地,好粮油是种出来的;拥有小麦、玉米、大豆三大产业集群,小麦、玉米、大豆3个国家级粮食加工技术创新中心;构建起一、二、三产业三产融合发展产业体系等。 在“中国好粮油”“齐鲁粮油”国家、省粮油品牌引领下,滨州市聚焦品质提升、科技创新、宣传推广精准发力,推动区域公共品牌“粮油金三角(中国·滨州)”美誉度、知名度和影响力不断提升,助推粮食产业经济发展释放出更大潜能。目前,全市拥有粮食食品品牌69个,中裕、西王、长寿花、惠人、亿利源、天下五谷、鲁誉等中国驰名商标10个,玉杰、美食客、安琪、兴贸、姬家花园、丰香园、华龙、龙脉源等山东著名商标23个,其中渤海实业、中裕食品分别以38.53亿元、35.13亿元的品牌价值位居“2023中国品牌价值”食品加工第9位、第12位。 重规划强载体,夯实要素支撑。坚持规划先行,抢抓山东省“齐鲁粮油”品牌建设契机,先行制定《粮油金三角(中国·滨州)区域公共品牌建设规划》,以“扎根滨州,唱响全国”为目标,明确品牌建设方向路径,推动市级粮油区域公共品牌“粮油金三角(中国·滨州)”打造与国家级品牌“中国好粮油”、省级品牌“齐鲁粮油”、企业品牌四级联动、融合发展,推动滨州“好粮、好油”出好品、卖好价。强化政府背书,在市内设立“中国好粮油”专柜2个,充分展示产品特性,持续扩大产品市场份额。强化载体支撑,深入实施“优质粮食工程”,推动“粮食品种品质品牌提升行动”落地落实,促进“优粮优销”,不断提升全市粮油产品品牌溢价能力。 严标准保质量,提升产品品质。开展种源“卡脖子”技术攻关,自主繁育专用粮食品种,优化种植结构,变“市场有什么加工什么”为“市场需要什么种植什么”。2022年全市推广种植优质强筋小麦100万亩以上,2023年全市收获强筋小麦繁种田5.2万余亩,山东花园食品有限公司花生种植基地达6万亩,十里香芝麻制品公司累计推广芝麻种植达2万亩,均从源头上保障了产品品质。强化标准管理,提升品牌价值,如香驰控股《以标准化促进企业循环经济发展的管理创新和实践》成功入选第七届山东省企业管理创新成果奖名单,赋予“天下五谷”等品牌更多市场价值。严把产品品质,规范动态管理,截至目前,全市有59个产品入选“齐鲁粮油”暨省级“好粮油”产品,33个产品入选“中国好粮油”产品,全省最多。 强科技增品类,保障多元供给。支持企业依托“优质粮食工程”进行技术改造,淘汰落后产能,促进粮机装备产品质量提升,实现加工数字化、储粮智能化、管理规范化。以长寿花食品为例,充分利用低温淡碱脱酸技术、复合吸附剂低温低用量脱色技术等4项集成创新关键技术,促使玉米油中甾醇含量达到10000mg/kg以上,维生素E含量达到1000mg/kg以上,最大程度保留了营养成分。挖潜品牌产品,积极适应城乡居民消费升级新需求,研发功能性食品、营养保健食品等新产品,为品牌打造夯实基础。 搭平台广宣传,拓宽传播渠道。搭建传播平台,组织全市粮油加工企业参加“齐鲁粮油”中国行、粮油产品洽谈会等系列展览展会活动100余场,先后开展粮油产品进社区、进商圈、进企业、进军营、进机关、进学校“六进”系列活动50余场,进行全方位、多渠道宣传,增强产品品牌认可。规范销售路径,利用应急保供企业自有“种植基地+原粮储备库+加工企业+直营供应网点”优势,确保供应链韧性和稳定,如中裕食品统一管理标准,建设“中裕快餐”、“法兰卡1876”、“面食家”主食等自营实体店,保障居民基本需要,提升粮油应急供应能力。加强市场营销,以“齐鲁粮油”“1+N+N”品牌架构为引领,积极推动拓展市场空间,如,三元生物、十里香、丰香园等融入新发展格局,赤藓糖醇、芝麻制品均实现出口,销往欧美等30余个国家,形成新的利润增长点。
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