9月27日，山东省粮食和物资储备局、济南市发展和改革委员会、济南市历城区人民政府联合开展“政府开放日暨粮食质量检测实验室开放日”活动，普及粮食质量安全知识，弘扬健康生活理念。

       省粮食和储备局党组成员、副局长刘开田表示，本次活动以“节粮减损 营养健康 守护‘舌尖上的安全’”为主题，举行“政府开放日暨粮食质量检测实验室开放日”活动，邀请社会公众走进粮食质量检测实验室，全方位展示先进的仪器设备、优秀的检验人员、完善的管理制度，普及粮油储存、检验检测、营养健康等方面的知识，让更多的人了解粮食检验，支持爱粮节粮，共同参与保障粮食安全。

民以食为天，食以安为先。粮食是人类赖以生存和发展的基本物质，粮食质量安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，是事关国家安全和社会稳定的重大问题。山东是经济大省、人口大省，也是农业大省，粮食生产、流通、储备、加工大省，粮食产业发达，工业总产值多年来始终保持全国首位，2021年达到4975亿元，占全国1/8。

省粮油检测中心高级工程师任凌云邀请参加活动的同学们登上快速检测车，向大家讲解车载设备仪器的功能，讲解粮食质量检测基础知识，并回答同学们的提问。随后，历城区综合检验检测中心技术人员带领市民和学生代表参观实验室，介绍粮食检测相关检验检测仪器设备、检测项目及保障粮食质量安全的先进技术手段，同时发放粮食质量安全宣传材料。并且，让同学们动手参与实验操作，在实践中亲身体验粮食检测过程，加深对检测科学技术的理解，倡树健康饮食观念。

历城区七里河小学五年级二班刘一诺说：“今天的活动让我们了解到很多粮食质量知识，和检测检验方面的问题，也知道了粮食质量安全的重要性，更深刻理解了粮食的重要性和来之不易，今后也会更加珍惜粮食、不浪费粮食，每天坚持光盘行动。”

近年来，山东深入实施优质粮食工程，建设粮食质量安全检验监测体系，投资2.89亿元，新建及功能提升粮食质检机构83个，打造“1省级站+16市级站+65县级站+1高校培训基地”整体布局，基本构建起覆盖省、市、县三级的粮食质检体系，年检验粮食样品2万多个，致力于做到从源头上把控风险，为百姓筑起第一道安全屏障，切实保障“舌尖上的安全”，让人民群众吃得好、吃得健康、吃得放心。

省粮油检测中心是国家粮食和储备局确定为首批粮油企业标准“领跑者”评估机构，参与制定《玉米》等10余项国家强制性标准、粮食行业标准的编制工作,发布7项山东粮油团体标准，粮油标准化工作取得新突破。全省各级粮食检测机构立足本职、主动作为，对新收获粮食和库存粮食质量开展常态化监测，全省库存粮油质量状况良好。

这次活动是省粮食和储备局“政府开放日”活动的生动举措，也是历城区“政府开放月”系列活动之一，积极回应社会关切和群众期盼，搭建起政府联系服务群众的“连心桥”。历城区历来高度重视政务公开工作，近几年，全区上下一心，聚焦重点，持续发力，以制度化、标准化、规范化、特色化建设推进政务公开，工作卓有成效。这次活动正是粮食质量安全工作面向大众、面向社会的一次良好展示，又是自我提升、自我促进的一次集中总结。