2022年2月上半月粮油市场监测分析 (2022年第3期) 一、粮油市场情况 1.粮油市场价格情况 原粮:本期小麦收购均价为1.416元/斤,较上期上涨0.5%;玉米收购均价为1.348元/斤,较上期下降0.55%。 成品粮:本期面粉特一零售均价2.03元/斤,较上期持平;大米标三零售均价2.7元/斤,较上期上涨0.75%;豆油二级零售均价6.19元/斤,较上期上涨1.9%;花生油二级零售均价12.38元/斤,较上期下降0.89%。 2.粮食交易情况 2月7日-11日,国家政策性粮食组织开展了1个场次的粮油竞价交易会,本次投放量52.39吨,成交52.02万吨,成交率99.3%。其中混合麦投放48.01万吨,成交47.9万吨,均价2597.6元/吨,较上周下跌36.99元/吨;白小麦4.38万吨,成交4.11万吨,均价2497.05元/吨,较上周上涨131.92元/吨。本周山东地方政策性粮油组织开展了6个场次的粮油竞价交易会,计划数量22233吨,成交17358吨,成交率78.07%。其中小麦计划销售21403吨,成交16528吨,销售均价2868.35元/吨,均为制粉企业成交。 3.秋粮收购情况 根据我省秋粮收购五日进度显示,截至2月15日,全省共收购玉米512万吨,同比减少110万吨,其中,国有企业收购9.8万吨,同比减少8.5万吨。 二、粮油市场分析 1.小麦:市场上小麦价格继续偏强运行。因为小麦价格偏高饲料企业不使用或少使用小麦,贸易商以销售为主少有采购,小麦主要是制粉企业使用。春节之后,我省面粉加工企业陆续恢复生产,开工率不高,面粉销售量下滑,次粉和麸皮价格略有上涨。基层余粮不足,部分粮商仍未恢复购销,市场散粮流通不足。国家政策性小麦、中央和地方轮换小麦是市场上小麦主要供应渠道,供应量有保证,下面小麦市场价格主流维稳,局部高价存在窄幅下调可能。 2.玉米:本周我省玉米价格在较节前有所回落。春节后,山东地区玉米市场较年前没有太大变化。节后东北地区在遭遇连续降雨、降雪之后,天气将逐渐转暖不利于玉米的储存,玉米上市量有所增加。春节过后,终端市场购销仍处低位,用粮企业复工缓慢,生猪价格弱势运行,饲料销售进入淡季,玉米需求受阻价格受到抑制。春节前后,以中粮为主体的进口商采购的新季玉米陆续到港,大麦、高粱等替代品也会持续入关,将对玉米行情产生明显影响。随着天气回暖,玉米上市量将逐渐增加,玉米震荡偏弱的可能性较大。
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