近年来,青岛市认真贯彻落实国家、省粮食质量安全工作要求，政府高度重视，部门积极作为，不断完善粮食质量安全保障机制，健全监测体系，开展监管工作，保障全市粮食质量安全。
　　一是完善粮食质量安全保障机制
　　一方面，加强制度建设。市政府出台《青岛市加强重金属污染粮食治理意见》、《青岛市粮食质量安全监测规程》，明确了粮食行政管理部门、粮食企业在粮食质量安全风险防控方面的职责任务，建立了有害粮食处置，应急预案启动制度;市粮食局出台了《青岛市粮食质量安全责任和责任追究制度》，明确了粮食质量监管机构及监管岗位的监管职责。另一方面，提高人员素质。 采取以案释法、会议交流等多种方式，有重点地对《粮油质量安全监管办法》《粮油仓储管理办法》《粮食质量安全责任和责任追究制度》等规定进行学习培训，提高质检人员的业务素质。
　　二是健全粮食质量安全检测体系
　　加强机构建设，市检测中心被列入公益一类事业单位，3000平方米新实验室已投入使用。大力提升质检能力，积极争取国家和地方配套资金478万元，为市检测中心配备了气相色谱-质谱联用仪、高效离心机等仪器设备12台，2016年市财政拨付质检专项经费307万元。增加粮食质量安全监测点，全市地方储备粮质量监测点达到95个。
　　三是扎实开展粮食质量安全监管
　　严把粮食质量“收购关、入库关、储存关和入市关”，2016年对全市80个粮食收购点的小麦和18批次新入库小麦进行了质量调查，对80批次小麦进行了卫生指标安全监测。对市本级储存中储备粮监测204批次，对各区市储备粮监测12批次，对政策性军供用粮监测131批次。加强对批发市场商户库存粮食的抽查力度，年均入市质量检测7000批次，检验项目47000多项，检测结果在青岛市政务网和市粮食局门户网站发布。（办公室 魏才奎）