（一）如何做到爱惜每粒粮

　　吃饭时不要剩饭。在饭店里吃饭时，剩下的饭菜可打包带走。米饭、馒头按分量分成大、中、小三类，这样做可以最大限度地减少浪费。各人可以根据自己的饭量按需去领用，不会出现因为吃不了而不得不丢的现象。剩米饭熬粥，剩粥掺面压面条，剩面条炒着吃，剩馒头炸馒头片，剩馒头片做羊肉泡馍。不偏食，不挑食。积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。不攀比，以节约为荣，浪费为耻。

　　（二）大米的保存方法

　　家庭用米缸储藏大米时，先将容器充分干燥，再装进大米，盖好盖。量小时可用可乐瓶装，放在干燥、通风处，避免高温、光照。大米久存易变质，家庭一次性购买大米不要过多，特别是在夏季购买的真空包装或充氮包装大米，开袋后要尽快食用。

　　（三）如何辨别小麦粉是否变质

　　如果发现小麦粉中出现用手搓不开的小粉团，粉质颜色变暗，出现微酸味，说明该小麦粉已经变质，不能食用。购买小麦粉尽量购买小包装，夏季打开包装后尽快食用，未吃完的小麦粉应放置在阴凉、通风、干燥处。

　　（四）食用油储存不要超过一年

　　食用油在储存过程中容易发生酸化，其酸化程度与储存时间有关，储存时间越长，酸化就越严重，会产生过氧化物等对人体有害的物质，并逐渐失去食用油的特有香味而变得酸涩。人若食用了储存过久的食用油，会出现胃部不适、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。所以食用油不可储存过久，一般保质期为一年。

     “每一食，便念稼穑之艰难；每一衣，则思纺织之辛苦”爱惜粮食、节约粮食、杜绝浪费，从我做起！